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泥鳅人工繁殖及苗种培育,泥鳅养殖技术

发布时间:2020-04-28 21:22    浏览次数:

近年来,泥鳅价格坚挺,养殖者日益增多。泥鳅的苗种来源一是人工繁殖苗种,二是野生苗种。人工繁殖苗种成活率高,增重快;野生苗种成活率较低,增重较慢。如掌握了人工培育泥鳅苗种的技术,就可以大大降低购种成本,提高经济效益。

泥鳅肉质细嫩、清香鲜美、营养价值高,还药用。从1995年至今,泥鳅数年走俏市场。国内市场年需求量为10~15万吨,但只能供应5~6万吨,缺口很大,拉动价格连年攀升,1995年为5元/公斤,2002年15~18元/公斤,近年又上涨至18~20元/公斤。

人工繁殖

泥鳅在繁殖阶段前的注意事项

近几年,笔者在进行泥鳅人工繁殖的同时,也在从事把泥鳅水花培育成3~4厘米长的小苗的工作,当地人也在用不同的方式培育泥鳅小苗。现在笔者即把自己和当地人培育泥鳅小苗的做法总结如下:

一、人工繁殖

1.亲鳅的选择及雌雄鉴别

长江流域最适合人工繁殖的季节是4月下旬或6月底,有些养殖场在4月至9月这期间进行泥鳅人工繁殖,并取得了较好的效果。

培育小苗,要有小苗培育池。培育池以土池为好。本地养殖户有的借用四大家鱼苗种培育池,有的只有成鳅养殖池的,就用下面的方式进行培育:把养殖池清塘、消毒后,在池的一边或一角用60目网片分割出一片水域,网的两端接池坡,网片拴在水中的桩上,下边沿入泥,上边沿高出水面30~40厘米,这片水域就成了培育池了。待鳅苗长到3~4厘米长,拉去网片就行了。培育池有了,在放苗之前半个月要清塘、消毒。池的进、出水口要用60目网布拦住,以免敌害特别是野鱼卵进入和鳅苗逃出。然后加注20~30厘米深的水。

泥鳅喜栖息于静水或缓流水下有机质丰富的软泥表层、中性略偏酸的环境中,适宜pH6.5~7.2,适宜水温15~28℃,最适水温22~26℃,水温低于5℃或者高于30℃时停止摄食,钻入泥洞中休眠。呼吸方式特别,鳃、皮肤和肠壁均可参与呼吸,要求溶氧量4毫克/升以上。开口饵料是轮虫,小于3厘米时主要以动物性饵料为主,包括枝角类和摇蚊幼虫,也可摄食腐殖质和硅藻等,大于3厘米时可投喂人工配合饲料。

亲鳅来源,一可从市场上收购,二可从池塘、稻田、湖沼、水沟中捕捉,三可从专门越冬池中挑选。人工繁殖选用的亲鳅,要求体型端正、体质健壮、无伤无病、体色正常、体长15—20厘米、体重30—50克。雌鳅还要求腹部膨大,富有弹性,将其肚皮朝上,目视要有透明感,颜色微红,腹中线扩散,用手抚摸,肋骨明显。雄鳅要求胸鳍追星明显,个体与雌鳅大小相近。

泥鳅繁殖场所的位置要选在进排水方便、水源充足的地方,像江河、湖泊、水库等自然水源清新无污染,就比较适合泥鳅的繁殖。有很多的养殖户由于对养殖场所选择不当,也是苗种培育失败的主要原因。繁殖期间水温要控制在22~28℃,水源要经过20目、40目和60目的筛网过滤,防止野生杂鱼进入孵化池。

下面介绍用肥水和投饲相结合的方法培育鳅苗的做法。

1.亲鱼采捕、选择及培育

澳门金莎娱乐 1泥鳅雌雄性别主要区别表现在个体的大小和胸鳍的形状上。雌鳅个体明显大于雄鳅,胸鳍较短,鳍的前端较圆钝,呈扇形,静止时鳍条可以展放在一个平面上,且第2、3软鳍条的长短基本上一致。生殖季节腹部圆大,卵粒大而整齐;雄鳅胸鳍窄而长,第1鳍条末端尖而上翘,第2鳍条基部有一骨质薄片,在生殖期胸鳍追星明显,用手挤压腹部有白色精液流出。雌雄鳅比例以1:1为宜。

在进行泥鳅人工繁殖前,必须要对催产池、孵化缸、孵化池、催产用具等用高锰酸钾进行彻底消毒,防止水霉病的发生,提高孵化率。规模化的繁殖基地一般是采用圆形的催产池,直径约3~5米,深度在0.7米左右,可以采用传统的孵化缸来孵化,也有的繁育场采用铺地膜的方式建成简易孵化池进行孵化,也可用于早期仔鱼的培育池。鳅巢宜选用质地柔、不易腐乱的材料,使用前用一定比例的食盐水浸泡半小时,或用高锰酸钾溶液浸泡20分钟。

在进苗前一周肥水。用化肥、鱼用生物肥、畜禽粪肥水均可,水呈黄绿色、透明度20厘米就行。肥水一周后,水里轮虫达到最高峰,而轮虫是水花苗最好的饵料。放苗前用小鱼试水。一天后,小鱼无异常,即可放苗。放苗时宜选在池塘避风向阳处。放苗前先测试水花苗袋与池水的水温,若温差超过2℃以上,则要缓慢调整水花袋的温度,使其与池水水温接近。若水花袋的水温比池水高2℃以上,则调整温度的时间不得少于半小时。方法是先不打开水花袋,把池水浇在水花袋上,过一会后,把水花袋泡在池水里。待水温一致后,打开水花袋放苗。放养密度,以池水30厘米左右水深每平方米放养2000尾水花苗为宜。

亲鱼最好是捕获产卵期的天然个体,集中时间强化培育。北方泥鳅繁殖季节在每年4月中下旬到5月中下旬,此期间天然亲鳅的采捕可采用地笼网作业。利用泥鳅在傍晚活动频繁的特性,在池塘、稻田、水沟等泥鳅出没的地方设置地笼网,投放麦麸、玉米面、豆饼或者剁碎的鱼、虾、螺、蚌肉等作诱饵,地笼一端可安装集鱼网。采捕的亲鳅需运回繁殖地,注意密度不要过。大,否则会造成丰富的体表黏液脱落,导致亲鱼受伤感染。另外易使水体表面漂浮一层泡沫,泡沫存在会阻断气体交换和泥鳅直接呼吸空气,易造成泥鳅死亡。可在装箱时加入几滴豆油等植物脂肪,可阻止泡沫形成。

2.泥鳅养殖人工催产

泥鳅亲本的选择与培育

刚放入池的水花苗有浮游动物吃,可不投饵料。两天后就要泼豆浆,每天早晚各一次。开始每10万尾苗日泼0.5公斤黄豆磨成的豆浆,以后逐步增加用量。泼时要沿池周泼匀。一般0.5公斤泡好的黄豆先加水磨成10公斤左右的豆浆,过滤去渣后投喂,否则时间过长,会产生沉淀,泼不均匀。

繁殖用泥鳅最好选择2龄以上。年龄鉴别可通过鳞片辐射沟观察,也可通过体长和体重挑选。雄性胸鳍较雌性长,且第2、3鳍条前缘末端尖而上翘,体长要求10厘米以上,体重13克以上;雌鳅个体明显大于雄性,胸鳍长宽大致相等,成圆钝的扇形,体长15厘米以上,体重20克以上,腹部膨大,圆滚柔软。

催产季节

泥鳅亲本培育池可以专门建造,想节约资金的话也可以用现有的成鳅养殖池改造。面积在2亩左右,池形规则,培育池的深度在1~1.5米。池边还要铺设专用的进排水管道。

鳅苗下池3~5天后,再追施肥料。水温较低时,可施化肥快速肥水,但禁用碳酸氢铵,因它会杀死鳅苗。化肥宜施尿素,每100平方米水面施0.25~0.3公斤,隔天再施1次,连施2~3次,水色以黄绿色为宜,过浓加注新水。

无论是市场上购买的还是自己捕捞的,都要求体表鲜亮、无伤痕,黏液层丰富无破损。亲鱼取回雌雄分开,水泥池暂养培育,水深50厘米,20尾/平方米。每天清晨、傍晚投喂水丝蚓、枝角类、碎肉糜等动物性饵料,辅少量豆渣、麦麸等植物性饵料。定时换水,保持水质清新。2~3天后检查亲鱼成熟情况,决定是否药物催产,成熟的个体鳍条上有明显的追星,用手挤压会有白色精液流出;成熟雌性个体生殖孔略充血红肿外翻。亲鱼暂养培育不可超过5天,否则影响亲鱼繁育能力。

人工催产时间常比天然繁殖时间晚1—2个月。一般在5月底至6月底进行人工繁殖,水温22℃左右。

放养亲本10天前,要用生石灰给全池消毒。消毒以后注新水80~90厘米,注水时要用40目的筛网过滤,防止有害生物进入到池内,排水口要设置防逃网。

投饵与肥水的同时,加强巡塘。巡塘时,注意观察水质及泥鳅吃食情况。水中溶氧充足,鳅苗散布池底,白天根本看不见,晚上打开电灯有时能见少许;缺氧恶化时,鳅苗群集池壁,慢慢上游,但很少浮到水面,这时应立即加注新水,停止投饵,以改善水质。饵料不足时,鳅苗离开水底,行动较活泼,但不浮头,应加点饵料;若饵料过多,进食过量,鳅苗肚子膨胀,或仰游不下沉,应减少点饵料。巡塘时,千万注意捞出蛙卵,以免蝌蚪吃食鳅苗,造成前功尽弃。如遇闷热及大风雨天气,则应加强巡塘,及时采取相应对策。

2.人工催产

催产剂使用方法

繁殖的泥鳅亲本主要是自行培育,亲本培育的工作要在繁殖前的8个月前进行,亲本的来源在鱼种塘或成鱼塘中捕获的成鳅,最少要达到2龄以上,且体表黏液较多,体质健壮无外伤。雌性泥鳅体长在15厘米以上,体重20克以上,腹部柔软。雄性的泥鳅细长,比雌性的要小,选体长10厘米、体重在10克以上的作为亲本。

用上法喂养15~20天后,改投粉末状饲料,如泥鳅苗期专用料、青鱼小苗料、鮰鱼小苗料等等。经过近一个月的喂养,鳅苗长到3~4厘米长时,即可用片网起捕,放到成鳅养殖池中养殖。

选用绒毛膜促性腺激素、促黄体生成素和地欧酮等催产剂,混合使用效果好。①人绒毛膜促性腺激素300~400国际单位/尾+地欧酮0.5~1毫克/尾;②促黄体素生成素释放激素类似物2号2~3微克/尾+地欧酮0.5~1毫克/尾。雄鳅剂量减半,使用量还应根据具体情况调节,个体较小的亲鳅,剂量相对要大;个体较大的亲鳅,使用剂量相对要小;在繁殖初期剂量可稍高,繁殖后期剂量可降低20%,采用中低剂量;水温偏低,剂量稍增,水温偏高,剂量稍减;有流水的产卵池比静水池剂量可稍减。

催产用催产剂以选用绒毛膜促性腺激素为好。每尾雌鳅用量在1—2毫克范围内,用量视亲鳅个体大小、催产时期的早晚、水温的高低而定。一般水温在25—30℃时,正是繁殖盛期,催产剂量可低些;水温在25C以下或30C以上时,可适当高些。雄鳅减半注射。注射时间最好在中午12时至13时。注射液按每尾雌鳅所需催产剂用量,加入0.2毫升生理盐水的比例配制。

把捕获的泥鳅亲本按雌雄1:2的比例放入培育池中进行培育。期间主要是投喂高蛋白的饲料,投喂量按体重的3%~5%来估算,由于泥鳅是在夜间活动觅食,投喂的时间尽量选择傍晚。

催产器具包括容量为2毫升的医用注射器及针头数支,另备用于亲鳅注射的解剖盘、剪刀、刀子、镊子等,毛巾数条,硬质羽毛数支,1000毫升细口瓶1个,10毫升吸管2支,水盆或水桶数个。

注射时,用湿纱布将泥鳅包住,掀开纱布一角,使泥鳅的背部露出。这时一只手轻轻握住泥鳅,另一只手将注射器针头扎入泥鳅的背部肌肉。注射部位一般在背鳍前约1厘米的地方,避开背中线的部位,使针管与鱼体呈30度左右的角度,针头朝头部方向,进针0.2厘米左右注射。注射完毕,放人小网箱在池边暂养。

在培育时,要掌握好放养量,密度过高就可能导致发育不良,每亩的投放量不要超过180公斤的泥鳅种鱼。肥水的时候要注意用完全发酵的熟肥,切忌使用未发酵的生肥,池水要保持在60厘米左右,定期更换新水以调节水体环境。

在背部鳍前下方肌肉注射,注射时用沾水毛巾包住亲鳅并露出注射部位,注射器与鱼体呈40度角,进针深度1.5~2毫米,为有效控制入针深度,可在针头的基部套上胶管或塑料管。注射药液体积不超过0.2毫升,肌肉紧张药液不易吸收,因此推针的速度要缓慢,用力均匀。注射后将亲鱼放入产卵池或网箱中待产。由于雄鳅个体较小,且成熟度较差,催产时应加大雄鳅数量,雌、雄大致比例为1.5∶1。

3.人工授精

在进行催产前,还要对鳅种再次挑选,经过培育后的泥鳅发育良好,在其中选择体长较重、腹部饱满的种鱼。以前产过卵的雌鳅腹部会有伤痕,此次选择的时候如果腹部有白色斑块,已经产过卵的雌鳅就要剔除。在繁殖的前期,成熟的雄鳅要比雌鳅多,繁殖以后雄鳅的比例就会下降,因此,繁殖前期配比不要增加雄鳅的数量,以免繁殖以后雄雌比例差距太大。

3.授精孵化

人工催产的泥鳅,可以让其自行产卵受精,也可以进行人工授精。由于泥鳅是分批产卵的,卵常常被亲鳅吞吃掉,因此常采用人工授精。人工授精的关健是要掌握授精时间,可根据不同水温下的效应时间进行推算。一般水温在28—32℃,效应时间为6—8小时;水温25℃左右,为10小时左右;水温在25℃以下,一般12—14小时;水温在20C左右,效应时间要在18小时以上。

人工催产的技术

水温22℃时亲鳅14小时后便可发情产卵,水温25~28℃时10小时后便趋于成熟发情产卵。催产适温22~28℃,最适水温25℃,超过30℃受精率差,且胚胎易死亡。人工催产在临近效应时间时,部分亲鳅追逐渐频,并有雄鳅用鱼体蜷曲住雌鳅。产卵池底部需要事先铺设鱼巢,对没有产卵排精的亲鱼在效应时间后1小时解剖,先取出雄鳅精巢,剪碎、0.65%生理盐水研磨,用精子保存液保存备用。精子保存液配方为:氯化钠80毫摩尔/升,氯化钾50毫摩尔/升,氯化钙5毫摩尔/升,氯化镁2毫摩尔/升,六水合碳酸一氢钠50毫摩尔/升。把卵子挤入事先清洗干净的瓷碗或瓷盆内,倒入研磨好的精液,用羽轻轻搅拌,使卵粒和精液混匀。注意千万不要有血液污染,否则将极大降低受精率。待充分授精后,加入水,漂洗干净,授精过程不宜在强阳光下进行,以免杀伤精子和卵子。孵化水温20~28℃,最适水温25℃,要求水质清新,含氧丰富,溶氧量要求6~7.5毫克/升。水温25℃时,大约30小时可出苗。3天后便可摄食,可投喂熟蛋黄,连喂2~3天即下池,转入苗种培育阶段。

在临近效应时间时,要及时检查网箱里的泥鳅,若发现雌雄追逐厉害,尤其是雌雄鱼呼吸急促并从肛门排出气泡,说明发情高潮已来临。此时应立即进行授精操作。具体方法是:将发情剧烈的亲鳅捕起,用手按压雌雄鱼腹部,把卵子和精子挤入瓷盆内,并用羽毛搅拌,使精液和卵粒混匀。数秒钟后,加入少量清水,增加精子的活力,达到充分受精。接着便可将受精卵撒在事先准备好的鱼巢上,放人孵化缸中进行孵化。

目前用于泥鳅催产的激素种类有很多,选择常用的催产药物就能起到很好的效果。由于泥鳅比较小,通体表面又有很多的黏液,进行人工催产会很困难,而且操作时间长,产卵又不能集中,会影响到孵化和出苗,因此大多是使用麻醉药物后再进行催产,可以提高效率。

二,苗种培育

4.孵化

催产的时间选择在下午3~5点进行,先要向泥鳅体内注入药物,针尖与鳅体呈45度的角,进针不能太深,泥鳅皮薄,针头刺入过深很容易伤及内脏,进针深度以0.2厘米合适。为了有效控制进针深度,可以在针头的基部套上胶管,只保留针头0.3厘米的长度。要在泥鳅的背鳍部位进行注射药物,以免对身体造成伤害。

1.池塘条件 培育池以50~100平方米的小土池为好,黏土或壤土土质,若无如此小规模池塘,可在较大池塘中网圈一块面积。池水深30~50厘米。池埂加固夯实、不渗漏,各池设有独立的进出水口,同时用60目网片围住,池底略向排水口倾斜,便于水体交换和捕捞,排水口处可设置3~5平方米水泥鱼溜,深50厘米。

泥鳅卵孵化密度一般为1升水中放500—600粒受精卵。孵化用水要经过严格过滤,以防敌害生物进入孵化缸。孵化缸内的水流速度大小,以能翻动未附于鱼巢上的卵即可。出膜时,流速要稍稍加大,直至鳅苗平游,再调小流量。因为刚刚出膜的鳅苗和卵膜的溶化都要消耗大量氧气,而鳅苗的体质非常嫩弱,若水流速度太大,鳅苗一直平游,会使其夭折。孵化最适水温是25C,孵化时间30—35小时。

泥鳅产的卵黏性不强,很容易脱落,可以利用环道的方式进行生产,在环道中设置网箱,将催产以后的雌雄鳅放到网箱内,有了流水的刺激,到了一定的时间雌鳅就开始产卵。产卵完成后,为了防止泥鳅吞食鳅卵,要将网箱和泥鳅一起拿走,再用流水或静水进行孵化。

2.清塘消毒 池塘注水10厘米,用80~100公斤/亩生石灰清塘,杀灭池内寄生虫、病原菌,改良肥泥性状。7~10天后药性消失,注水至40厘米。

鳅苗出膜后,呈透明的“逗点”状。苗细小,体长3—3.7毫米,背部黑色,可明显看见卵黄囊。孵出后6—8小时,体色逐渐变黑,体长可达4.1毫米;孵出后40小时,体长4.6毫米,眼睛由灰色逐渐变为黑色,卵黄囊缩小,口下位,开始能够活动;35—60小时后,体长达到6.3毫米,卵黄囊全部消失,尾鳍条出现,胸鳍显著扩大,此时鳅苗开始主动摄食。

泥鳅最佳的孵化温度是25~28℃,水温过高过低都会影响孵化率和成活率,为了避免温差过大引起死亡,水温的温差不能超过3℃。

3.鳅苗下塘及饲养管理 每亩施100公斤发酵后的禽、畜有机肥或渔用生物肥培养饵料生物,水呈黄绿色,透明度达20厘米即可。人工在塘内拖拽铁链,将淤泥中的轮虫卵翻起,7~8天后轮虫生长高峰期可投放鳅苗,放养密度800~1200尾/平方米,大批放苗前用小苗试水,一天后小鱼若无异常则可。放苗时间宜选在池塘避风向阳处。放苗前先测试水花苗袋与池水水温,温差超过2℃以要缓慢调整水花袋温度到与池水温接近。待水温一致后,打开水花苗袋放苗。

因此,在苗孵出后第3天,要投喂熟蛋黄,蛋黄必须研成粉末状,再用水调,每日2次,每次每10万尾苗1只蛋黄。饲时水量要调小些,连喂3天,待鱼体色由黑色转成淡黄时,即可出缸下池进行稚鱼培育。

水温对孵化时间有较大的影响:20~21℃时,出膜时间是48小时;24~25℃时,出膜时间是30~35小时;27~28℃时,出膜时间是25~30小时。

鳅苗下塘后,开始每天泼洒豆浆3~4次,每10万尾苗需黄豆0.6公斤左右;下塘6天后,黄豆量可增至0.8公斤/100平方米;下塘8天后将水位加到50厘米,施用尿素200克/平方米,隔天再施一次,连施2~3次,水色以黄绿色为宜,过浓加注新水。

泥鳅养殖苗种培育

鳅苗刚孵化出来时,长度只有3.6毫米,此时还不能自主活动,要靠卵黄囊的营养存活。出膜后的3天,卵黄就会消失,鳅苗需要寻找外部的营养来源,就会游动摄食,此时可以投喂一些饵料作为营养补充。

加强巡塘,每天监测溶解氧,溶氧需在5毫克/升以上,发现问题及时换水补水。同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗,确保苗种均衡生长,避免大吃小现象。15天后可投喂粉碎鱼浆或泥鳅苗期专用料,设置食台,投喂量是鱼苗体重2%,每天投喂3次,1小时吃完为度,视吃食情况增减。30天鳅苗体长达3~4厘米,即可转入成鳅池塘饲养。

1.夏花培育

泥鳅苗种的培育技术

泥鳅苗池建造

泥鳅苗种的培育方法有很多,可以按照四大家鱼的培育方式进行,也有分级式的培育方式。有的在同一个池塘进行鳅种育苗,后期到了成鳅也不更换池塘,用连贯养殖的方式进行培育。还有的鳅种池与成鳅池单独分开,鳅种的培育和成鳅的养殖不在同一个池塘进行。

泥鳅养殖苗池面积一般以50平方米为好,水深保持50—60厘米,一般不要超过80厘米。水泥池不需设专门防逃设施和集鱼坑,但若是土池,则堤埂应修陡些且要夯实。进、出水口应有拦网设施。水泥池池底要铺上30厘米厚的粘质泥土,以利于浮游生物的生长。

生长初期的仔鳅,对饵料的选择至关重要,仔鳅刚开始生长是危险期,适口、丰富、营养全面的饵料是保证仔鳅存活的关键。选择饵料要有一定的营养外,还要考虑仔鳅的口径、饵料颗粒的大小、对水质的影响等。比较适合的饵料是浮游生物,不仅能提供丰富的营养,还能促进生长发育,提高存活率。

清塘

泥鳅苗种在池塘的分级式培育

鳅苗下池前10—15天,应对苗池进行清塘消毒。清塘消毒时,先将池水抽干,检查有无漏洞,然后用生石灰按每亩150公斤的用量,进行清塘(生石灰加水融化,趁热向塘中均匀泼洒)。如果池水无法抽干,可用漂白粉按每立方米水体20克的用量进行清塘。清塘后一个星期注入新水。注入的新水要经过过滤。

泥鳅苗种在池塘的培育分为两级培育,第一级是在10~15天的时间内将鳅苗培育到1~1.5厘米,第二级是将1~1.5厘米的鳅苗培育成5~8厘米的苗种。

放养

1、苗种的第一级培育

鳅苗放养前,须先在同池网箱内暂养半天,并喂1—2只蛋黄浆。向网箱内放人鳅苗时,须在网箱的上风头轻轻放入,注意不要把池水搅浑。经过暂养的鳅苗方可放人池塘。放养密度为每平方米750—1000尾;有半流水条件的池每平方米可放1500—2000尾。

在第一级培育阶段,要选择健壮的泥鳅苗,放养密度为2500尾/平方。根据鳅苗不同的成长阶段,投喂不同的饵料。鳅苗下塘前的十天,每天泼洒2次豆浆,池子里还要投喂50克的干黄豆,以培育轮虫供泥鳅食用。除了投喂豆浆外,每天还要投喂蛋黄3次。当鳅苗生长一个星期后,就可以停止投喂蛋黄,改用微囊饲料替代。鳅苗进池一个星期后,还要用0.7克/立方米的硫酸铜溶液全池泼洒,以杀灭池中的病原虫,防止鳅苗感染寄生虫病。

鳅苗培育

2、苗种的第二级培育

鳅苗培育方法主要有豆浆法和肥水培育法两种。这两种培育方法在实际生产中常常结合使用。鳅苗培育前期,池水中的小型水生动物饵料往往不足,这时一方面采用肥水培育法,另一方面可增设豆渣、豆饼糊或磨细的酒糟等。

到了第二级培育阶段,鳅苗已有1厘米以上,放苗前就要进水,水深要保持在50厘米左右,鳅苗下塘的前一周,每亩用200公斤发酵腐熟的猪粪肥水,池内才会培育出大量的枝角类、轮虫供鳅苗食用。二级培育时的放养密度为1480尾/平方左右,放鳅苗时,要将池中的水慢慢注入装有鳅苗的氧气袋中,使池水温度与氧气袋中的温度一致,再将鳅苗慢慢放入池中。在前两周投喂粉状的饲料,以后可以改为糊状的饲料定点投喂,日投喂量是鳅苗重量的5%~10%,每天投喂两次,根据天气、水质、鳅苗的摄食量来适当调整投喂量。随着鳅苗的长大,池中的水位要慢慢加深,最终保持在60厘米,定期要泼洒微生物制剂,以改善水质。每天要巡塘,掌握鳅苗的生长情况,如发现池中有蛙卵,要及时捞出。鳅苗最常见的敌害是蜻蜓幼虫,每只幼虫可以造成数十尾鳅苗伤亡,要采取防范措施,将蜻蜓隔离,防止蜻蜓产卵到池中。

豆浆培育法:

结语:泥鳅的繁殖与培育看似简单,但在实际操作的过程中,有很多细节需要注意的地方。有很多养殖户在培育的过程中存活率比较低,很大的原因是忽视了细节方面的操作,如果按照正确的操作方法,人工培育泥鳅苗种的存活率将大大提高。

稚鳅在孵化后两个月内,主要摄食轮虫和水蚤,因此鳅苗下塘后,每天需泼洒3—4次豆浆(每100平方米水面需黄豆0.5公斤),以培育轮虫、枝角类供鳅苗食用。下塘5天后,每天的黄豆用量可增加至每百平方米水面0.75公斤。泼洒时间为上午8—9点,下午1—2点各1次。泼洒时,豆浆宜泼得细如雾、匀如雨。

肥水培育法:

泥鳅喜肥水,在饵料不足的情况下,可适当加些肥料。水温较低时,每立方米水体施硝酸铵2克;水温较高时,每立方米水体施尿素2.5克。一般隔天施1次,连续2--3次。也可施有机肥,最好是鸡鸭粪。施用有机肥能较快地培育出大量的浮游动物。肥水培育鳅苗,水色以黄绿色为好。水色过浓,要及时加注新水。

泥鳅养殖技术的日常管理

鳅苗培育期间,坚持每天巡塘3次。泥鳅在孵化后半个月才开始用肠呼吸。在此之前稚鳅对低氧环境还不能适应,往往在凌晨因缺氧而大批死亡。因此,第1次巡塘应在凌晨。如发现稚鳅群集在水池侧壁的下部,并沿侧壁游到中、上层,然而却很少游到水面,这是池中缺氧的信号,应立即换水。午后的巡塘工作主要是查看鳅苗活动的情况,勤除池埂杂草;傍晚查鳅苗池水质,做好第2天投饵、施肥、加水等工作的准备。此外还应经常检查有无鱼病,做好预防工作。

2.泥鳅种苗培育

鳅种池的建造与施基

澳门金莎娱乐,肥鳅种池的面积一般为50—100平方米,水深40—50厘米。鱼池、浅水稻田、池沼、小坑塘等均可通过修建改为鳅种池。鳅种池的清池方法同鳅苗池。鳅苗放养前需先用干燥的牛粪、鸡粪、米糠等填于池底,覆盖泥土后灌水,施肥量为每平方米0.5—1公斤,以培育水质,增加水生生物,为鳅鱼夏花下塘准备充足的天然饵料。

放养基肥

施后7天即可放养。一般每平方米放养50一100尾泥鳅夏花。有流水条件的,放养密度可加倍。放养的夏花要求规格整齐。

泥鳅养殖技术和饲养管理

夏花经过近2个月的培育,食性已有了明显变化,除吃浮游动物外,开始吃少量浮游植物及杂草的嫩芽等植物性饵料,尤其喜食微生物,因此鳅种培育应采用肥水培育的方法。在饲养期中,可用麻袋装上有机肥,浸于池水中作为追肥。有机肥用量为每平方米0.5公斤左右。除用施肥的方法以增加天然饵料外,应投喂如鱼粉、鱼浆、动物内脏、蚕蛹、猪血等动物性饵料及谷物、米糠、大豆粉、麦麸、蔬菜、豆腐粕、酱油粕等植物性饵料,以促进泥鳅生长。

随着仔鳅的生长,也可在饵料中逐步增加配合饵料的比例,使之完全过渡到人工配合饲料。人工配合饵料中动物性和植物性饵料的比例为3:2,用豆饼、菜饼、鱼粉或蚕蛹粉、血粉配成。如果水温升高到2512以上时,饲料中动物性饵料比例可提高到80%。饵料的日投量在水温25C以下时,为鱼体重的2%一5%;2513以上时,为鱼体重的5%一10%;30C以上,则不喂或少喂www.nczfj.com/。每天上、下午各1次,上午喂70%,下午喂30%。喂食时,可将饵料搅拌成软块状,投放在食台附近,沉到离池底3—5厘米处。切忌散投。在饲养期间,定期测量池水透明度,如透明度小于15厘米或大于25厘米,说明池水太肥或太瘦,应加注新水或追肥,加以调节。这样养到11月底,一般个体可长成10厘米左右。

商品鳅的泥鳅养殖技术

商品泥鳅的养殖有池塘养殖、网箱养殖、稻田养殖、池沼养殖、水生作物田养殖、木箱养殖等,不管哪一种养殖方式,其养殖技术是一致的。

1.泥鳅池塘养殖

池塘养泥鳅是目前采用最多的一种养殖方式,单产水平高,技术操作水平要求也较高。

池塘建造

池塘面积以150—250平方米为好,池深70—100厘米,水深40二50厘米。池塘分土池和水泥池两种。前者池壁需用砖或石块浆砌,做到坚固、耐用、无漏洞;后者要在池底铺上20厘米厚的泥土。池塘底部要求平坦,进、排水方便。出水口的深度要低于进水口,以便于水体交换及清塘。进水口要有过滤网,出水口要有拦鱼网。池塘中央或进水处附近修建集鱼坑。

清塘和施肥

清塘方法同鳅苗池。清塘一周以后,方可灌注新水,随后施基肥,培育水质。施基肥的方法是在池边四角处堆上鸡、鸭、猪粪等有机肥,每亩施150—200公斤,施肥后3—5天,鳅种即可下塘。

放养

商品鳅的饲养周期一般为8—9个月。有当年苗直接养成和隔年苗种养成两种形式。当年苗直接养成即在当年9月份将体长3厘米的泥鳅养到第2年的7—8月收获;隔年苗种养成是在第2年的4月把体长5—7厘米的泥鳅养到第3年的3—4月收获。放养密度为每亩2—3万尾。

泥鳅饲养管理

泥鳅养殖过程中既需利用肥水培育天然饵料,又需进行人工投饵。鳅种下塘后,要根据水质肥瘦及时追肥。一般每隔30—40天,追肥一次。每次每亩追肥60—75公斤,池水透明度控制在15—20厘米,水色为黄绿色为好。投喂的人工饵料有:鱼粉、动物内脏、猪血粉、蚕蛹粉等动物性饵料以及谷、米糠、豆饼、麦麸、菜饼、酱糟等植物性饵料。

人工配合饲料配方:小麦粉50%、豆饼粉20%、米糠10%、鱼粉或蚕蛹粉10%、血粉7%、酵母粉3%。投喂前,配合饵料中应加入一定量的水,捏成软块状,然后投入水中的食台上,夏季高温时,应在食台上搭棚遮荫。一般每天投喂2次,早上6—7时投喂70%,下午1时投喂30%。水温在1512时,日投量为鳅体重的2%;水温20—25℃时,日投量为鳅体重的7%一8%;水温高于30℃或低于10'E,应少投或停喂。

养鳅池的水质要求“肥、活、爽”,每升水的溶氧量要保持在3毫克以上,pH值在7.5左右。如发现水色发黑或过浓时加注新水要及时。一般情况下,每星期换水1—2次,每次换水30—40厘米。另外,还要做好防病防逃工作。每天或隔天打扫食场1次,定期对食物进行漂白粉消毒。发现死鳅及水面污物要及时捞掉。

2.泥鳅网箱养殖技术

网箱分为苗种培育网箱和成鳅养殖网箱。泥鳅苗种培育网箱,采用聚乙烯网布做成,面积一般为10—25平方米,成鳅饲养网箱,用3X3聚乙稀网片做成,网目为0.5—1厘米,面积为50平方米左右。网箱设在湖、河边或池塘内,箱底着泥,箱内必须铺上10—15厘米左右的泥土。

放养

放养密度,苗种网箱每平方米放养3万尾;成鳅网箱每平方米放养2000尾。放养前最好要进行鱼体消毒。此外,还要根据养殖水体的条件作适当调整:水肥放养量可以增加,水瘦放养量可适当减少。

泥鳅饲养管理

网箱养殖泥鳅以人工投饵为主,投喂的饵料及方法和池塘养殖的方法相同。除此以外,网箱养殖要勤刷网衣,保持网箱内水体流通,溶氧丰富,并使足够的浮游生物进入箱内,为鳅鱼提供丰富的天然饵料。要经常检查网衣,有漏洞立即补好。注意鱼病的防治。

3.泥鳅捕捞与运输

捕捞可采用集鱼坑、集鱼道及固定投饵场张网捕捉;也可于排水口外系网或张网,夜间排水,并由注水口不断注水捕获。成鳅运输,短距离时只须于平阔容器中加少许水;中程运输须用塑料袋加入少许水并灌足氧气;远程运送用灌足氧气的塑料袋,并加入少许冰块装箱。

4.泥鳅养殖越冬管理

泥鳅在自然条件下,一般钻人土中15厘米左右处越冬,故池塘水深保持在1.5米左右,人工越冬的方法是采用越冬箱进行。越冬箱规格为:长1米、宽30厘米、高20厘米。每只箱内放17—18厘米厚的土,7公斤泥鳅,箱盖上钻6个小洞,

钉牢后沉入水中越冬。装箱时要先放3厘米泥土,然后放人2公斤泥鳅,再装3厘米泥土及泥鳅,如此3—4层,最后装满。

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